食べ順ダイエットは意味がないのか……食べる順番について考える

炭水化物は食事の後半で食べるほうが、血糖値の急上昇を防ぐ等のダイエットや美容の通説となっていますが、実は、炭水化物を先に食べたほうが食べ過ぎを防げることもあります。その「逆食べ順ダイエット」のおすすめの理由やメリットについて考えてみました。